菇蕈類HPLC成份分析技術
The analysis of mushroom components by HPLC
《技術現況敘述》
市售菇蕈類相關產品眾多(如: 牛樟芝、桑黃等),對於其相關成分分析技術,往往受限於專利規範或為商業機密而無法公開。本技術利用高效液相層析儀,針對流動相及管柱等分析條件,建立菇蕈類最佳成份分析條件。
《技術可應用範圍》
食品業、製藥業、生技產業
《技術規格》
HPLC管柱:0.5mm*250mm(RP-18)
流動相:梯度 甲醇/水
偵測器:紫外燈
《市場潛力預估》
根據IMS市場調查顯示,台灣保健食品銷售額2011年接近900億元,其中高經濟價值菇蕈類(牛樟芝、桑黃等)相關保健食品成長逐年升高。未來此分析技術之建立將有助於保健食品市場發展。
《聯絡人》
黃裕仁 工程師 05-2918863
Email: jude55588@mail.mirdc.org.tw
更新日期:106-08-17 / 資料來源:NPIL 天然物創新應用研究所 /
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