計畫名稱 |
天然物萃取製程研究與產品開發計畫(慧穎) |
技術類別 |
其他 |
搭配推廣專利 |
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技術現況敘述 |
提供保健食品快速試製技術服務平台,以本土在地原素材協助六級產業的開發。鏈結一級農業安全生產栽種,並以二級製造快速試製平台作為產品加值與試量產之利器,搭配功效性及安全性的檢測驗證,最後整合三級行銷與推廣,真正落實天然物保健食品研發成果之產業化。 |
技術規格 |
以保健食品快速試製服務平台結合本土在地素材,提供原料前處理、成份萃取及分離/純化等設備及技術,開發關鍵原料、共通原料組件與劑型優質化等製程技術,並導入安全檢測機制,將製造業及驗證服務到銷售進行整合,提供完整一條龍服務。 |
可移轉技術名稱(中) |
天然物萃取、功效成分驗證及保健食品開發技術 |
可移轉技術名稱(英) |
Natural product extraction, functional ingredient verification and health food development technology |
可應用範圍 |
1.天然保健食品原料篩選、功效性保健品開發 2.針對台灣本土特色作物進行機能性成分之萃取、分餾、純化等技術研發與輔導,並與在地生產合作社或農改場合作,提供無農藥殘留、品質穩定之料源,開發成具有功效性保健品等高值化商品。 |
市場(產品/服務)潛力預估 |
從自然界的動、植物或中草藥中提取功能性原料,或用生物工程學技術開發的功能性活性成分做為保健食品原料來源,預估將是今後產品開發及市場發展的主要趨勢。 提供保健食品快速試製試量產工廠,建立原料前處理技術、萃取/分離/純化技術與劑型開發技術,對國內中小型化妝保養品業者提供一完整試製平台。開發新產品、提高產品價值與食品加工廢棄物的再利用,使原產品之利用性增加,創造新的價值再利用,提高產品附加價值50%以上。 |
所需之主要軟硬體設備 |
超臨界二氧化碳流體萃取設備、酒水萃取設備、水蒸餾設備、R134a冷媒萃取設備、噴霧造粒設備、滴丸成形設備、冷凍乾燥設備、HPLC、GC/MS/MS、分光光度計、真空乳化機。 |
總聯絡窗口 |
蘇仁維
Tel: 05-2919925#8850
E-mail :su@mail.mirdc.org.tw |